3 закуски: точно понравятся вам и вашей семье — быстро, а главное вкусно

Есть ситуации, когда нужно быстро приготовить какую-нибудь закуску, чтобы перекусить или же украсить праздничный стол.

Закусок существует безграничное множество, и можно найти именно ту, которая больше всего понравится вам, пишет автор канала «Красилова наталья / Food»

Вот несколько самых легких, но тем не менее вкусных рецептов:

Первый из них — это закусочные бутерброды с селедкой и свеклой.
Для этого вам понадобится:

отварная свекла, 1-2 зубчика чеснока, филе сельди, 2 чайные ложки майонеза, хлеб.

Для начала обжарьте черный хлеб до хрустящей корочки, без масла. Затем натертую свеклу смешайте с майонезом и перетертым чесноком.

Далее сверху на хлеб положите свекольную намазку, а на нее небольшими кусочками — филе сельди.

Второй рецепт — это бутерброды с сырой морковью.
Для этого вам понадобится:

• 1 морковь,
• банка шпрот,
• зубчик чеснока,
• майонез,
• укроп и специи,
• черный хлеб.

Как и в прошлый раз, хлеб предварительно обжарьте на сковородке. Морковь натрите на терке и смешайте с майонезом, чесноком и укропом. Далее добавьте специи, которые вы любите. Теперь просто остается положить морковную начинку на хлеб и сверху украсить все шпротами. Такая закуска получается невероятно вкусной.

Еще один вариант — это закуска из сельди, яиц и черного хлеба.
Для этого вам понадобится:

• 3 отварных яйца,
• филе сельди,
• зелень,
• черный хлеб,
• 2 столовые ложки майонеза,
• специи по вкусу,
• горчица (по желанию).

Для начала яйца натрите на крупной или мелкой терке, в зависимости от того, как вам больше нравится.

Затем добавьте нашинкованную зелень, поперчите и посолите все по вкусу. Осталось лишь добавить майонез и горчицу и тщательно перемешать всё.

На кусочки хлеба сначала нужно намазать намазку а сверху положить филе

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали о рецепте закусок со шпротами.