Закуска к любому празднику: кабачки с творожным сыром — идеальное сочетание нежности и аромата

Простой рецепт и невероятный вкус

Если вы вдруг не любите кабачки, этот рецепт заставит вас поменять своё мнение. Автор канала «Голодный дзен» поделилась отличным вариантом закуски из этого овоща. Готовится — ну проще некуда.

Для идеальной закуски понадобится всего лишь 6 ингредиентов: кабачок, помидор, творожный сыр (±80 гр.), твёрдый любой сыр, майонез и чеснок по вкусу.

Сначала подготавливаем сам кабачок, для этого очищаем его от кожуры и нарезаем тоненькими кружочками. Помидор тоже нарезаем кольцами. Смешиваем творожный сыр, чеснок (предварительно натёртый) и майонез.

Выкладываем кабачки на противень, сверху смазываем соусом, затем кладём помидор и посыпаем всё натёртым сыром. Если нужно, чтобы сыр был тянущимся, добавьте его не сразу, а за 5 минут до конца работы духовки.

Выпекаем в заранее разогретой на 180 градусов духовке минут 30. Такие кабачки получаются сочными, но при этом они хорошо держат форму.

Ранее мы рассказывали про вред и пользу холодца.

Фото: Freepik