Всего 2 ингредиента — фарш и тесто: 3 вкусных рецепта

3 рецепта на все случаи жизни

Сегодня мы подготовили для вас рецепты, которые смогут разнообразить ваш рацион. Всего из двух базовых ингредиентов вы можете приготовить чебуреки, беляши, фарш в кляре и ленивые пельмени. Об этом рассказал канал «Совет да Еда».

Первый вариант, чебуреки. Тесто, приготовленное на кефире, получится воздушным и пластичным. Сочная мясная начинка с луком похожа на классические чебуреки. Главный секрет этого блюда — это тонкое тесто и обжарка в большом количестве масла. Готовые пирожки получатся хрустящими и нежными внутри.

Попробуйте ленивые беляши. Это буквально находка для тех, кто ценит свое время. Вылейте тесто прямо на фарш в сковороде, у вас получиться воздушная шапочка. Такой способ сохранит сочность мяса, а тесто пропитает мясным соусом.

Фарш в кляре, это лучшая альтернатива обычным котлетам. Попробуйте приготовить тонкие мясные лепешки в хрустящем кляре из яиц и сметаны. Это отличный вариант для завтрака или быстрого перекуса. Блюдо легко сочетается с любым гарниром.

Каждый из этих рецептов пополнит вашу кулинарную копилку. Выбирайте любой рецепт по своему вкусу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную тушенку с овощами.
Роман Фролов
Фото freepik