Винегрет является любимым салатом у многих людей из-за его уникального вкуса.

Очень важно какой именно соус вы добавляете в сам салат, ведь от этого очень сильно меняется его вкус.

Автор канала «В саду у Валентинки» рассказывает про традиционный рецепт соуса для винегрета, который вас точно удивит.

На самом деле свое название этот салат получил именно из-за соуса, который в оригинальном рецепте в него добавляют, он называется — Vinaigrette.

Вариантов такого соуса огромное количество, например: растительное масло смешанное с уксусом и лимонным соком, а также солью и сахаром.

Кто-то добавляет в него и другие ингредиенты, такие как: мёд заместо сахара, горчица и черный перец.

Для того, чтобы начать готовить салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Картофель, свекла, морковь, лук репчатый, маринованные огурцы, квашенная капуста и фасоль.

Для соуса: масло растительное 4 столовые ложки, чайная ложка горчицы, чайная ложка уксуса и сахар.

Отварите свеклу, картофель и морковь.

Если вы будете отваривать картофель в виде кубиков и в конце добавите немного лимонного сока или же уксуса, то он не закраситься свеклой.

Также можно поступить и со свеклой, после того, как она закончила вариться, нарежьте её и смешайте с маслом.

Лук нарежьте как можно более мелко. Огурец нарежьте в виде кубиков.

Фасоль отварите и затем остудите, с квашенной капусты слейте сок.

Чтобы сделать соус: смешайте все ингредиенты из списка между собой.

Смешайте все ингредиенты между собой и затем добавьте соус.

Всем приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали о трех способах приготовления винегрета, которые вы точно не пробовали.

Не все знают, так как в школе вам информацию эту мало кто будет рассказывать, но любимая каша Петра I — перловка.

Многие люди привыкли с самого детства завтракать именно перловкой, пишет автор канала «Кухня без границ».

Однако готовить её надо по определенному рецепту.

Для начала подготовьте крупу к варке:

Лучше всего использовать крупу сорта «Голландский», однако для первого раза это необязательно.

Для начала в стакан насыпьте крупу, а затем тщательно ее промойте.

Вымытую крупу нужно будет залить литром воды и оставить настраивать на 6, а то и 12 часов.

Готовить крупу надо на молоке, как только вы почувствуете, что ваша крупа готова — кастрюля накройте и поставьте всю конструкцию на водяную баню.

Далее кашу варите на протяжении 6 часов.

Главное: не забывайте тщательно её перемешивать.

Ранее мы рассказывали о том, как готовить кашу с тыквой.

Такой сыр подойдет для самых разных целей, например он может стать кремом для тортов или же закуской к любому праздничному столу.

Рецептом делится автор канала «Вредная тётка — Катерина Лебедева».

Речь пойдет про сыр под названием «Лабне».

На его готовку у вас уйдет не более ночи, но при этом результат вас точно приятно удивит и порадует.

Для приготовления вам понадобится йогурт, его нужно будет посолить на ваше усмотрение и затем на время вашего сна отвесить его с помощью марли.

Отвешивать сыр можно аж по 48 часов, самое важное в этом процессе помнить, что с увеличением длительности прямо пропорционально увеличивается и плотность сыра.

Последним этапом из сыра скатайте шарики и храните их в масле. Такой вариант отлично подойдет если вы хотите использовать сыр для закуски или же для того, чтобы намазывать его на хлеб.

Если вы хотите из сыра получить десерт, то можно обвалять его в сахарной пудре или же маке и кокосовой стружке.

Всем приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали о 3-х секретах идеального бисквита.

Немногие знают, но куча средств для заточки ножей вовсе необязательна.

Для заточки ножей вам понадобится лишь брусок и емкость с водой.

Многие люди предпочитают точить ножи без воды, однако решение это абсолютно неправильное, пишет автор канала «Елена Матвеева».

Так как абразив камня в таком случае быстрее забивается металлической стружкой и пылью ножа.

Для того, чтобы идеально заточить ваш нож, вам понадобится предварительно окунуть его в воду и затем провести им перпендикулярно камню.

Важно делать это с обоих сторон, чтобы ваш нож заточился равномерно.

Еще один способ заточки: смочить не нож, а именно брусок, так, чтобы на нем осталась какая-то жидкость.

Так вам не придется тратить дополнительное время на смачивание ножа.

Также важно знать, что информация про то, что ножи стоит мыть лишь под холодной водой — миф. От температуры воды они никогда не затупятся и не потеряют свои качества.

Ранее мы рассказывали о еще одном способе заточить ножи подручными средствами.

Очень многие домохозяйки хотят, чтобы их окна после мытья выглядели идеально и были без каких-либо разводов.

Добиться этого очень легко, ведь эти средства точно найдутся у вас дома, пишет автор канала «Марина Жукова, Домохозяйка, Эксперт, Блогер».

Первое из таких средств: йод.

Если смешать йод с нашатырным спиртом, то можно идеально помыть ваши окна.

Нашатырный спирт уберет стойкие загрязнения, а йод поможет избежать разводов.

На лит воды добавьте одну ложку спирта и половину ложки йода. Внутри стекла мойте горизонтально, а снаружи вертикально.

После мытья окон насухо протрите их тряпкой.

Второй способ: картофельный крахмал.

Крахмал разведите с водой и очистите окна с помощью тряпки или губки.

Мыть окна надо вертикально внутри и горизонтально снаружи.

Ранее мы рассказывали о том, что делать, чтобы не продувало окна.

Зелень в сотню раз вкуснее покупной.

Первое: определяемся с емкостью для посадки.

Очень важно определиться с контейнером, в котором вы планируете выращивать вашу зелень.

Второе: виды зелени.

Лучше всего выбирать микрозелень. В контейнеры положите влажные бумажные полотенца. Через неделю вы уже можете снять вершки.

Не мало важно помнить об освещении:

Самый лучший вариант — соединить между собой светодиодные ленты и подсвечивать микрозелень с помощью них.

Не забывайте про график полива и правильный подбор дренажа. Благодаря этому ваши растения не загниют и будут чувствовать себя отлично.

Лучше всего и по автоматическую систему полива, для этого в крышке пластиковой бутылки приделайте несколько отверстий, затем переверните бутылку горлышком вниз и воткните рядом с растением в грунт.

Пряные травы выращивайте с помощью мини-теплиц, такие можно создать с помощью пластиковых контейнеров.

От вредителей такие рассады можно обрызгать самым обычным чесночным настоем.

Ранее мы рассказывали о том, как вырастить укроп на подаконнике.

Многие люди повседневно сталкиваются со звонками от мошенников.

Они используют множество манипуляций и схем для того, чтобы украсить ваши деньги.

Есть фразы, которые убедят мошенников в том, что вам звонить не стоит.

Но для начала разберемся с фразами, которые мошенники чаще всего произносят:

1. «Назовите три цифры вашей карты с обратной стороны.»

2. «Мы заблокировали подозрительную операцию….» важно знать, что правоохранительные органы никогда не звонят сообщить о такой информации.

А вот фразы, которые оттолкнут от вас всех мошенников:

1. «Сообщите ИНН организации, от которой вы сейчас звоните» — скорее всего мошенник после этого разговора предпочтет закончить с вами разговор.

2. «Назовите своё ФИО полностью» — если вам и правда звонит сотрудник банка или кто-то из полиции, то они без проблем назовут вам эту информацию.

3. «Наш с вами диалог сейчас записывается» — если вам звонит кто-то из официальной организации, то никаких проблем эта фраза не вызовет, однако мошенников она точно испугает.

Эти фразы точно защитят вас от нежелательных звонков, обязательно возьмите их на заметку.

Ранее мы рассказывали о том, как работает схема обмана с поддельными квитанциями.

На самом деле на ваших телефонах хранятся множество данных, некоторые из них бесполезны, таких как минимум 5, пишет автор канала «AndroidLime».

На первом месте: Кэш приложений.

Чем больше времени вы проводите в каком-либо приложении, чем больше становится кэш. Важно периодически его счищать, чтобы не забивать память вашего телефона информант, которая вам не особо нужна.

Раз в несколько месяцев заходите в настройки вашего телефона, затем ищите раздел «Использование памяти», нажимайте на приложение, в котором нужно почистить кэш и далее нажмите на «Очистить кэш».

На втором месте: медиа в различных мессенджерах.

Если вы являетесь активным пользователем WhatsApp и Telegram, то эти приложения автоматически загружают на ваш телефон всевозможные видео и фото.

В этих приложениях можно чистить кэш прямо внутри приложений.

Третье место: большие приложения.

Множество приложений с каждым обновлением начинают весить все больше, важно периодически удалять приложения, которые вы не используете, чтобы не засорять память вашего телефона.

Четвертое место: Галерея.

Сгружайте ваши фотографии в облачных хранилища, чтобы они не занимали много места или же регулярно чистите вашу галерею от лишних фотографий.

Пятое место: музыка.

Многие приложения для прослушивания музыки автоматически скачиваю треки, которые вы добавляете в избранное, очень важно периодически удалять с телефона ненужную музыку и тогда у вас точно будет больше свободной памяти на телефоне.

Масло, которое готовится легко и выходит дешевле множества косметических продуктов, однако качество при этом не страдает.

На самом деле делать косметику дома в разв проще, чем кажется изначально, пишет автор канала «Живые вещи».

Для густого мусса вам пригодятся именно твердые масла в пропорциях 80-90% и жидкие в количестве 10-20%.

Если вам нужен жидкий мусс, то смешайте 70% твердых и 30 процентов жидких масел.

Если же вам нужно плотное масло, то берите масло Ши.

Само по себе это масло используется во множестве косметических средств.

При контакте с кожей масло легко тает и отлично впитывается.

Если масло Ши вам не нравится, то можете заменить его маслом какао, но при таком раскладе сократите его в пропорциях на 10%.

Все масла смешайте в одной емкости и поставьте на водяную баню. Во время их нагревания не забывайте их перемешивать.

В тех ситуациях, когда твердые масла все еще не до конца растворились, просто уберите емкость с бани и перемешайте до момента, пока они не растворятся, когда вы понимаете, что масса перестает растворяться, вновь верните её на водяную баню.

Ранее мы рассказывали о том, как своими руками сделать жидкое мыло.

Многие люди думают, что бороться с жирными пятнами достаточно сложно, однако это вовсе не так.

Жирные пятна чаще всего появляются на одежде, из-за этого они выглядят неопрятно, пишет автор канала « Purshat Home — экологичные товары для дома».

Эти пятна периодически и правда сложно оттирать, однако если знать об этом способе, то проблем у вас никаких не возникнет.

Для того, чтобы удалить любое жироне пятно с вашей одежды, вам понадобится всего лишь перекись водорода.

На самом деле этот раствор найдется практически у каждого человека дома.

Для начала на пятно налейте перекись водорода, затем на пару минут оставьте пятно на время, далее промокните пятно с помощью чистой ткани или же самой обычной салфеткой.

Затем нанесите немного средства для стирки и просто постирайте её.

Перекись разрушает молекулы жира и благодаря этому жирное пятно исчезает.

Однако помните, что такой способ не подходит для шелковой одежды, вместо перекиси используйте самый обычный мыльный раствор.

Старое жирное пятно можно отмыть раствором соды и уксуса, смешенными в пропорции 1:1.

Ранее мы рассказывали о рецепте советского салата из того, что осталось в холодильнике.