В Апатитах на ярмарке «Наша рыба» не всем желающим хватило рыбы

С одиннадцати утра фудтраки на площади у кинотеатра «Полярный» начали торговлю, и наиболее нетерпеливые (или дальновидные) горожане поспешили за рыбой и морепродуктами. Дешевизной деликатесы не удивляли, но даже минус двести рублей от привычной цены на, скажем, копчёного палтуса — приятно для покупателей.

Несмотря на холод, апатитчане стойко толпились у окошек фудтраков, изучая цены и выбирая товар. Бодрое настроение создавала музыка: когда зазвучала песня «How much is the fish», площадь расцветилась улыбками. Ну и конечно, главное на любой ярмарке — это общение.

— Я помню, как приехала в Апатиты в 1983 году из южной области и была поражена, сколько здесь рыбы, в универсамах были даже аквариумы с живыми сигами, — рассказывает в очереди женщина. — Потом помню, как не было практически ничего, кроме путассу. В девяностые я, наверное, тонну её перечистила на жарёху и котлеты. Сейчас куплю то, что у нас редко бывает — языки трески.

— Ох, а как вы их готовите, расскажите? — подключилась другая собеседница, и дальше завязался интереснейший для всех ценителей рыбы диалог. Кто-то поделился секретом особой панировки, кто-то рассказал про селёдочное масло домашнего приготовления. Разговоры разжигали аппетит, и когда подходила очередь, не один покупатель приобрёл больше, чем намеревался.

Чтобы ярмарка ещё больше походила на праздник, лучшие апатитские коллективы выступали на крыльце «Полярного» с песнями и танцами. Саамский номер от ансамбля «Забава» поразил слаженностью исполнения: хор пел без музыкального сопровождения, на незнакомом слушателям северном наречии — и это звучало до мурашек органично и убедительно.

Ансамбль песни и танца «Заполярье» разогрел зрителей задорными мотивами. Эти артисты всегда зажигают на 120%!

Кто-то пришёл на площадь не один, просил подержать место в очереди и спешил посмотреть концерт (попадались даже танцующие гости ярмарки!), а потом возвращался к фудтраку. И вот тут начались неприятные неожиданности: значительную часть ассортимента уже к трём часам дня успели разобрать.

— Жаль, не всё купил, что хотел. Надеюсь, на следующий раз в Мурманске запомнят: апатитчане рыбу очень любят! — подытожил пожилой мужчина, отходя от фудтрака с внушительных размеров пакетом.