Шпроты: 2 закуски, которые не оставят вас равнодушными

Существует множество рецептов бутербродов со шпротами, но есть и особенно вкусные.

Один из таких рецептов — рулет из лаваша с шпротами. Для его приготовления нужно расстелить лист лаваша, затем приготовить намазку. Для этого измельчите чеснок, добавьте майонез, рубленую зелень и натертый плавленый сыр, после чего все это тщательно смешайте.

Лаваш смажьте половиной этой смеси, а сверху посыпьте мелко рубленым вареным яйцом. Затем накройте смазанную половину чистой.

Шпроты нужно слить от масла и выложить вдоль длинной стороны лаваша.

После этого сверните лаваш в рулет и оберните пищевой пленкой. Уберите в холодильник на 2-3 часа — закуска готова.

Еще одним вкусным вариантом является закуска из крабовых палочек со шпротами.

Для этого аккуратно разверните крабовые палочки и мелко нарежьте вареные яйца. Добавьте соль, перец и ложку майонеза, затем тщательно перемешайте до получения однородной массы.

В каждую крабовую палочку положите чайную ложку яичной смеси шпроту, затем заверните в рулетик.

Не менее важным является выбор хлеба для бутербродов.

Шпроты хорошо сочетаются как с черным, так и с белым хлебом. Для праздничного стола лучше использовать оба варианта. Главное — выбирать свежий и хорошо выпеченный хлеб, а также тонко нарезать его.

Вы можете делать с хлебом что угодно, а именно обжарить на масле или подсушить в тостере или духовке.

Главное: хлебные ломтики должны быть небольшого размера

Интересным вариантом могут быть сорта хлеба с семенами. Главное требование — хлеб должен быть свежим, а нарезка — тонкой и оригинальной.

Ранее мы рассказывали о еще нескольких вкусных закусках со шпротами.