Приготовьте этот салат в жаркий день: овощной микс — витаминная бомба

Летнее настроение

Попробуйте этот рецепт универсального овощного салата. Он будет украшением на любой стола. Готовим из того, что есть в холодильнике. Об этом также рассказал канал «„Едим дома“ с Юлией Высоцкой».

Для приготовления классического варианта вам понадобятся только простые сезонные овощи. Помидоры, хрустящие огурцы, сладкий перец, а также свежий редис. Очень важно выбрать качественные продукты, от этого и зависит вкус блюда.

Секрет вкусного и красивого салата в правильной нарезке. Помидоры старайтесь нарезать дольками, огурцы и редис кружочками. Перец же поделить на тонкие полоски. Так овощи будут лучше сочетаться по текстуре.

Изюминку блюду придаст простая и вкусная заправка. Смешайте оливковое масло с лимонным соком, туда добавьте соль и перец. Эта вкусная и легкая заправка идеально подчеркнет вкус овощей.

Ранее мы рассказывали как сделать торт «Муравейник».
Роман Фролов
Фото freepik