Печень не как прежде: 3 блюда, которые не стоит употреблять после 60 лет

Почему печень после 60 лет начинает работать иначе и что с этим делать?

1. Снижается скорость обмена веществ, что в дальнейшем приводит к тому, что печень перестает быстро переваривать жиры, такое явление может привести к жировому гепатозу.

2. Слабая регенерация — восстановление клеток с наступлением старости всегда замедляется. Печень не стала исключением.

3. Повышенная чувствительность к токсинам — повышенные порции жаренной пищи в дальнейшем могут стать причиной усталости и недомоганий.

Если вы заметили, что у вас началась хроническая усталость, кожа становится тусклой и появляется пигментация, а также вы чувствуете горечь во рту и постоянно зудит в разных местах — у вас явные проблемы с печенью.

Есть три блюда, которые после 60 лет категорически не стоит употреблять в пищу.

Первое: Борщ на жирном бульоне. Такой суп содержит в себе множество жиров. А если в нем присутствует еще и зажарка, то в борще начинают образовываться токсичные вещества. Альтернативным вариантом станет борщ, приготовленный на овощном бульоне, а если вам все же не хватает насыщенности — просто добавьте нежирное куриное филе.

Второе: котлеты с макаронами. Такое блюдо, как и предыдущее содержит в себе достаточно много жира, а макароны тем временем и вовсе замедляют пищеварение. Котлеты заместо сковородки и прожарки, можно готовить на пару, а макароны уйдут на второй план, если вы попробуете сделать то же блюдо с каким-то пшеном.

Первое место в этом списке вредных блюд занимают оладьи с вареньем, ведь содержат огромное количество жира, а варенье — это, по сути, очень сильный избыток сахара. Чтобы сделать оладьи чуть менее вредными — используйте муку из овсянки и готовьте оладьи не в сковороде, а с помощью духовки. Варенье можно заменить на натуральный йогурт или свежие ягоды.

Помните: каждое блюдо можно немного изменить, чтобы оно принесло вашей печени чуть меньше вреда.