Необычная начинка для блинов — рецепт за 5 минут — обязательно попробуйте

Секрет вкусных блинов

Сегодня мы расскажем, как приготовить необычную и вкусную начинку для блинов. Её готовили наши бабушки. Уверены, этот рецепт вам точно понравится. Об этом также рассказал канал «Готовим с Калниной Натальей».

Скорее всего вы пробовали всевозможные варианты начинок для блинов, но эта вас точно приятно удивит. Готовится она всего за несколько минут, а вкус получается нежный и сливочный.

Давай разберемся с нашими ингредиентами. Нам понадобится всего 3 продукта: сливочное масло, яйца и соль. Такое сочетание придаст блинам необычный вкус, вы вряд ли сможете его забыть.

Для приготовления начинки, в первую очередь растопите сливочное масло на среднем огне. Пока оно нагревается, возьмите еще одну миску и взбейте в ней яйца с солью. Далее тонкой струйкой залейте яичную массу в масло и постоянно помешивайте. Постарайтесь не пережарить, начинка должна остаться мягкой.

Готовую массу переложите в тарелку и подавайте к столу. Ее можно использовать как начинку, так и как отдельный соус. Если вы никогда не слышали про эту добавку, то обязательно попробуйте.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную закуску из лаваша.
Роман Фролов
Фото freepik