Не покупайте дешёвые суши — отрава для здоровья: взвесьте все риски

Рыбный обман

Если вы любите суши и роллы, то эта информация для вас будет полезна. Если стоит низкая цена, то это может быть сигналом тревоги. Обезопасьте себя при выборе таких блюд. Об этом также рассказал канал «„Едим дома“ с Юлией Высоцкой».

Эксперты объясняют, что роллы могут нести реальную угрозу вашему здоровью. Главная опасность их опасность в паразитах. В основном — гельминты, зачастую они живут в сырой рыбе.

В Японии и дорогих ресторанах рыбу замораживают до -60 градусов, это поможет обезвредить от микроорганизмов. В недорогих заведениях такую обработку делают очень редко.

Многие рестораны используют российскую рыбу, по вкусу она может хорошая, но увы, термическую или морозильную обработку не пройдут. Поэтому в дешёвых роллах остается риск заражения. Обычный клиент не сможет распознать что не так на первый взгляд.

Эксперты советуют не рисковать и не покупать роллы в непроверенных местах. Также желательно не покупать роллы в супермаркетах. Обращайте внимание на срок годности и производителя.

Самый безопасный выбор, это запечённые или термически обработанные роллы. Не стоит экономить на своем здоровье!

Ранее мы рассказывали рецепт крылышек из ресторана.
Роман Фролов
Фото freepik