Малиновый пирог к чаю — удиви своих гостей: незабываемый вкус

Домашняя выпечка

Сегодня мы поделимся с вами вкусным рецептом пирога с творогом и малиной. Этот десерт точно понравится всем. Готовится очень легко и быстро, справится даже ребенок. Об этом рассказал канал «„Едим дома“ с Юлией Высоцкой».

Главной особенностью пирога, является правильное сочетание песочного теста и кремовой начинки. Основу замешивают из муки, масла, сахара, яиц. Затем ее отправляют в холодильник, чтобы получить правильную текстуру.

Начинку выбираем из протертого творога, сметаны и малины. У вас получится вкусная сливочная смесь. Уверены все ингредиенты найдутся в вашем холодильнике.

Готовое тесто распределите по всей форме. Сделайте бортики, а поверх выложите нашу творожную начинку с ягодами. Малину следует уплотнить в массе, чтобы она осталась сочной и не растеклась. Пирог следует выпекать примерно 30 минут. Ждем появление золотистой корочки.

Некоторые хозяйки используют вместо малины — клубнику. Стоит отметить, что результат в двух случаях будет отличным.

Торт прекрасно подойдет для вечернего перекуса с чаем или для праздничного стола. Главное не забудьте угостить своих гостей. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали как приготовить торт «Медовик».
Роман Фролов
Фото freepik