Любителям печени: 2 закуски для новогоднего стола

Изумительная закуска из печени, которая готовится очень быстро и легко. 

Ингредиенты: печень куриная полкило, бекон 350 грамм, сок лимона и соевый соус по три столовые ложки, одна чайная ложка мёда и половинка чайной ложки красной паприки.

Приготовление: печень нарежьте на расти одинакового размера и начните готовить маринад. Для маринада возьмите глубокую миску и налейте туда сок лимона, соевый соус, красную паприку, мед, черный перец и измельченный, с помощью блендера или ножа, чеснок.

Кусочки печени отправляем в миску с маринадом приблизительно на полчаса, чтобы печень успела пропитаться. Для лучшего результата можно оставить на 2-3 часа.

Как только вы закончили мариновать печень, поделите полосочки бекона на 2 части каждую и оберните в них кусочки печени, закрепив каждый деревянной шпажкой.

Выпекание: отправьте противень с печенью, которая обернута в духовку на 25 минут, выпекая при температуре 200 градусах.

Вот такая оригинальная закуска получилась. Она отлично подойдет, чтобы использовать её на новогоднем столе.