Летний соус за 5 минут: всего 2 ингредиента — сметана и огурец

Вкус лета

Попробуйте приготовить этот соус, всего 2 ингредиента: огурец и сметана. Готовиться за 5 минут, а вкус точно порадует ваши рецепторы. Также мы расскажем про 3 простых блюда, которые смогут раскрыться с помощью этого соуса. Об этом рассказал канал «Совет да Еда».

В основе соуса лежит сметана, свежий огурец, чеснок, зелень. Он отлично будет сочетаться с мясом, рыбой и жаренными овощам. Подойдет даже в качестве заправки к салату.

Первый вариант блюда. Полезный салат с жареными кабачками и помидорами. Обжарьте овощи до румяной корочки, а затем смешайте их с нашим свежим соусом. Получится очень вкусное и ароматное блюдо.

Второй вариант. Разложите жаренные кабачки слоями, и полейте их соусом. Это добавит мягкости и сочности. Блюдо станет сливочным.

Третий рецепт. Жареные сладкие перцы, с огуречным соусом внутри. Для начала обжарьте перцы целиком, затем аккуратно заполните их соусом и выложите на тарелку. Добавьте чеснока и свежего укропа, это буквально сделает блюдо ярким и ароматным.

Все эти варианты готовятся очень просто и быстро, без особых затрат. Порадуйте своих гостей на ближайшем застолье.

Ранее мы рассказывали почему нельзя покупать дешевые суши.
Роман Фролов
Фото freepik