Компот из крыжовника и цитрусов — простейший рецепт: порадуйте себя холодной зимой

Детишки будут довольны

Сегодня мы подготовили для вас вкусный компот из крыжовника и цитрусовых. Даже если у вас был небольшой урожай и осталось немного ягод, этот рецепт поможет сохранить летний вкус. Об этом рассказал канал «„Едим дома“ с Юлией Высоцкой».

Компот из крыжовника с апельсином на самом деле один из самых простых вариантов заготовок на зиму. Для его приготовления не требуется много ингредиентов, а с приготовлением справится даже ребенок. Самое важное, это правильно подготовить банки, так компот сможет сохраниться надолго.

В первую очередь крышки и банки нужно очень тщательно стерилизовать. Это можно сделать либо кипятком, либо паром. Стерилизация это обязательный шаг, особенно если хотите чтобы заготовка простояла всю зиму. После этого вы можете начать заниматься ягодами.

В чистую банку положите крыжовник, цитрусы и мяту, сверху засыпьте все сахаром. Теперь заливаем всё кипятком и сразу закатываем крышкой. Банку нужно перевернуть и сразу укатать в полотенце или тряпку.

У готового компота получиться красивый рубиновый цвет. Такой напиток напомнит зимой будут напоминать про лето.

Ранее мы рассказывали как приготовить сэндвичи на завтрак.

Роман Фролов
Фото freepik