Эти пять сортов кабачков даже не придется чистить — скорее берите на заметку

Разницу между кабачками и цукини знает практически каждый огородник, но тем не менее большинство дачников продолжают выращивать именно кабачки.

И на это есть свои веские причины, пишет автор канала «Садовые фантазии».

Если вам не хочется тратить время на очистку плодов, то существуют сорта, которые имеют тонкую кожицу, а также минимум семян. Многие хозяйки понимают, что в кожице овощей содержится много полезных веществ, а в тонкокожих сортах она не только полезна, но и придает блюду более вкусный оттенок.

Вот лучшие сорта кабачков, которые подойдут для вашего огорода:

Грибовский 37
Этот сорт сам по себе является очень урожайным и устойчив к многим заболеваниям. Плоды имеют тонкую кожицу и могут достигать веса примерно в полтора килограмма.

Ролик
Этот сорт относится к очень ранним и не боится любых погодных перепадов. Он подвержен минимуму болезней. Кабачки также достигают веса полтора килограмма, и этот сорт идеально подходит для любого вида готовки, будь то мариновка или же просто ингредиент для салатика.

Если же вы все-таки любите цукини, то есть сорта, которые помогут вам получить хороший и достойный урожай. Растения компактны, плоды не содержат множество семян. Множество дачников рекомендуют такие сорта, как Зебра, Скворушка, Золотинка или Цукеша.

Помните, что выбор правильного сорта кабачков и цукини очень важен, так как в итоге вы получите не только хороший урожай, но и удобство в готовке блюд с ними, что очень важно. А домашние заготовки таких плодов будут не только насыщенными и вкусными, но также полезными для всей вашей семьи.

Ранее мы рассказывали про рецепт квашенных кабачков с солеными лимонами.