Хватит на все: берем эти 5 сортов помидоров — и достаточно

Продумывать выбор сортов нужно исходя из ваших целей — отмечает автор канала «Волжский сад»

Некоторые дачники поддаются особому азарту. Лихорадка толкает их попробовать все-превсе: огромные бифы, малюсенькие черри, ранние сорта и позднеспелые помидоры, розовые, белые, черные — но нужны ли вам все эти томаты? Может, стоит выбрать любимые и установить конкретный список сортов.

Остановимся на красивой цифре «пять». Разумеется, одним из главных факторов, который надо учитывать при выборе этих пяти сортов, является следующий: помидоры должны плодоносить весь дачный сезон. Значит, выбрать нужно помидоры всех видов: и ранних, и поздних. Также стоит принять во внимание место выращивания — теплица это или открытый воздух?

И прочие важные нюансы, с которыми мы сегодня разберемся. Количество урожая и его вкус, насколько просто ухаживать за нашими помидорами? Учесть придется все. Сегодня предлагаем четкий перечень сортов из пяти пунктов.

Вот они: томат раннеспелый, томат среднеспелый, томат позднеспелый, томат на консервацию и томат в салат. Рассмотрим поподробнее.

1. Раннеспелый.

Созревают через приблизительно 100 дней (бывает и меньше). Часто это сорта с мелкими плодами, однако есть и сахаристые. Пример: сорт «Санька» — суперранний, наш, отечественный. Устойчив к холоду, засухе, перепадам температур. До 3,5 кг с куста за 3 месяца. Помидоры плосковатые, округлые, ярко-красного цвета. Вес каждого: 80-120 грамм.

Альтернативы: Вишневый поток F1, Альфа.

2. Среднеспелый.

Созревают дней ща 100-115, требовательнее к солнцу. И тепличные, и уличные. К таким относится сорт «Финик Желтый F1». Отечественный, диетический — в нем меньше кислоты: подходит людям с проблемным ЖКТ и детям. Требует пасынкования и подвязки. Устойчив к болезням и перепадам температур. Высокий объем урожая. Помидоры — мелкие «сливки», сладкие, душистые. Вес каждого: 20 грамм.

Альтернативы: черри («Щедрая Сливка Тарасенко»), Орлиный Клюв, Пинк Парадайз F1.

3. Позднеспелый.

Зреют за 120-130 дней. Тепличные. К таким относится сорт «Бычье сердце» — итальянский сорт, требуется профилактика болезней. До 5 кг с одного куста в открытом грунте, если местность очень теплая, и до 10 кг — из теплицы. Куст требует подвязки и пасынкования. Помидоры — сердцевидные, ярко-красные, сладкие, насыщенные. Вес каждого: 150-200 грамм. Употреблять лучше в свежем виде.

4. Для консервации.

Плод на консервацию должен быть маленьким, с толстой кожицей, плотной текстурой и впитывающим.

К таким относится «Щедрая Сливка Тарасенко».

Альтернатива: Эльф F1, Золотые пальчики.

5. В салат.

Эти помидоры сочные, кожица тонкая, вкус — сбалансирован между кислинкой и сладостью, заметный аромат.

К таким относится «Сержант Пеппер» — среднеспелый американский помидор, уличный и тепличный. К солнцу требователен. Холод и перепады температур переносит. Урожай на куст: 3-4 кг. Подвязка и пасынкование требуются. Помидоры сине-красные, сердцевидные, сладкие. Вес каждого: 150-350 грамм.

Альтернатива: Бычье сердце, Арбузный, Большая мамочка.

Надеемся, наши рекомендации вам пригодятся!

Ранее мы писали о том, как самостоятельно опылять урожай.