Быстрый в приготовлении и невероятно вкусный пирог к чаю: рецепт манника с клубникой!

Манник с ягодами — невероятная сладость, которая понравится каждому

Как утверждает автор канала «Мир десертов» манник по этому рецепту получается невероятно вкусным, нежным и воздушным.

Для приготовления нам понадобится:

• Творог — 300 г
• Яйца — 3 штуки
• Сметана 20% — 100 г
• Сахар — 100 г
• Ваниль, щепотка соли
• Манка — 120 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Клубника — 200 г

Тесто: в емкости соединяем творог, сметану, яйца, ваниль, соль и сахар, далее все это взбиваем блендером или венчиком до получения однородной массы. Смешиваем манку с разрыхлителем и добавляем к твороженным продуктам, вновь перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы манка набухла.

Формируем пирог: форму, на которой будем выпекать пирог — покрываем снизу пергаментом и выкладываем готовое тесто, Мытую клубнику моем и режем напополам, далее кладем сезом вверх.

Выпекаем при температуре 180° 50 минут. Далее остужаем на решетке и посыпаем сверху пудрой!